Ирина Валентиновна осталась верна профессии учителя. Окончив в 1985 году Астраханский педагогический институт им. С.М. Кирова, она вернулась преподавать в родную школу. Для неё это призвание: в каждый урок она вкладывает не только знания, но и тепло сердца. Её вклад в образование отмечен званиями «Почётный работник общего образования» и «Ветеран труда», губернаторским грантом, грамотами министерства образования и благодарностями губернатора Астраханской области.
Сыновья пары, Иван и Дмитрий, выбрали путь служения Родине. Иван окончил Ярославское высшее военное зенитно-ракетное училище ПВО в 2011 году, служит в Чите заместителем начальника штаба. С 2022 года выполняет задачи в составе группировки «Восток». Награждён медалью «За отвагу», медалью Суворова, медалью участника специальной военной операции и медалями «За военную доблесть» I и II степеней. Женат, воспитывает двоих детей. Дмитрий окончил Ярославское высшее военное училище противовоздушной обороны в 2020 году и параллельно получил педагогическое образование. Служит в Хабаровске заместителем начальника штаба авиационного полка. В 2022-2024 годах выполнял боевые задачи в составе группировки войск «Восток», награждён медалью Суворова, медалью «За воинскую доблесть» II степени, медалью участника специальной военной операции, а также Благодарственным письмом Президента РФ В.В. Путина. Женат.
Дом супругов всегда открыт для родных, друзей и бывших учеников — здесь каждого ждут доброе слово и искреннее участие. На заслуженном отдыхе Владимир Геннадьевич с увлечением занимается садом и огородом, любит рыбалку — эту страсть он передал сыновьям. Ирина Валентиновна помогает мужу, а ещё особенно ценит время с внучками, за книгой или за консервированием. Для детей и внуков Владимир Геннадьевич и Ирина Валентиновна — живой ориентир: они показывают, что настоящие ценности — в ежедневном труде, умении слышать близкого, быть опорой и радоваться простым вещам. Их семья — надёжный тыл, который даёт силы идти вперёд и передавать эту силу дальше, от поколения к поколению. В этом году семье Зубковых была вручена медаль «За любовь и верность».