Харабалинский школьный повар стала лауреатом престижного профессионального конкурса

В Астраханской области впервые прошёл конкурс «Лучший школьный повар». 28 мая в Астраханском государственном политехническом колледже прошла церемония награждения участников конкурса.

Повар МКОУ «СОШ с. Заволжское» Русалина Алимгазиева стала лауреатом престижного профессионального конкурса. Она достойно представила школу в финале, где соревновались сильнейшие специалисты со всей области. Русалина Алимгазиева прошла два сложных испытания, а затем вышла в решающий этап, где готовила блюда строго по технологическим картам. По итогам соревнований она вошла в число восьми лучших и получила звание лауреата. Теперь её мастерство знает вся область.

Финалистов конкурса поздравила министр образования и науки Астраханской области - Мария Николаевна Шалак. Она поблагодарила поваров за их нелегкий труд, отметив, что школьное питание — это не просто еда, а забота о здоровье детей и часть их воспитания.

«Очень рада, что конкурс состоялся. Уверена, мы будем его развивать, привлекать как можно больше участников — всё на благо наших детей», — сказала министр.

Пока повара доказывали жюри, что школьная еда может быть вкусной и полезной, харабалинская группа поддержки в лице директора школы Надежды Константиновны Сухоруковой и заместителя директора по УВР Ирины Филатовны Джантазаевой не теряла времени даром. Они приняли участие в мастер-классе по профессиональной сервировке стола, где получили новые навыки, продолжая до последнего болеть за свою конкурсантку.