Преподаватели харабалинского колледжа соревнуются в конкурсе «Мастер года»
Преподаватель Улдай Кулшманова и мастер производственного обучения Алтынай Кулбаева Харабалинского филиала АГАСУ успешно прошли первый тур
В Астраханской области проходит региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года». За звание победителя и возможность представить Астраханскую область на федеральном уровне борются 18 представителей учреждений среднего профессионального образования. Среди участников преподаватель Улдай Кулшманова и мастер производственного обучения Алтынай Кулбаева Харабалинского филиала АГАСУ.
Региональный этап включает три конкурсных мероприятия. Улдай Амангалеевна и Алтынай Ганимолдаевна успешно прошли первый тур «Я – мастер». В рамках второго испытания они провели открытые занятия со студентами. Алтынай Кулбаева ознакомила будущих поваров с кондитерским мастерством. Четверокурсники испекли пирожные с тремя видами крема и презентовали их. Об основных ингредиентах песочного теста, особенностях и способах его приготовления молодым людям рассказала Улдай Кулшманова. Студенты прошли блиц-опрос, закрепив полученные знания.
Впереди у преподавателей заключительное мероприятие «Влюбить в профессию». Лучшие участники со всей страны представят свой регион осенью на финале в Новом Уренгое.
